A decoração é uma arte que visa harmonizar cores, móveis e objetos em diversos ambientes, criando espaços que refletem personalidade e estilo. Para decorar um ambiente, não é necessário ser um especialista; basta uma pesquisa cuidadosa para selecionar tudo o que é necessário para alcançar o estilo desejado. Uma das tarefas mais desafiadoras é decorar uma mesa para um almoço ou jantar especial, onde cada detalhe conta, incluindo peças menos conhecidas, como o sousplat.
Fonte: Reprodução | Pinterest
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O que é Sousplat?
O sousplat, elemento tanto decorativo quanto funcional, é indispensável em mesas montadas para ocasiões especiais. Essa peça, cujo nome vem do francês “sous” (abaixo) e “plat” (prato), traduz-se literalmente como “abaixo do prato”. Como o nome sugere, o sousplat fica sob o prato, protegendo a toalha de mesa de manchas e emoldurando a louça, elevando o aspecto estético da mesa.
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Funções e vantagens do Sousplat
Além de proteger a toalha de mesa dos resíduos de comida, o sousplat ajuda a evitar que os pratos deslizem, garantindo estabilidade e reduzindo o risco de acidentes.
Durante um evento, especialmente aqueles que incluem múltiplas trocas de pratos, o sousplat mantém a mesa sempre elegante e nunca desguarnecida, mesmo entre os pratos.
No mercado, há uma variedade de sousplats feitos de diferentes materiais, como crochê, couro, papel, tecido e plástico, incluindo opções descartáveis que oferecem praticidade sem sacrificar a sofisticação.
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Como usar o Sousplat corretamente
Distinção do jogo americano: Diferente do jogo americano, que serve de base para pratos e talheres, o sousplat é exclusivamente para apoiar os pratos.
Etiqueta de mesa: O sousplat não deve ser usado para servir a sobremesa; ele deve ser retirado antes desta etapa da refeição.
Uso apropriado: Evite usar o sousplat para servir comida diretamente nele ou para oferecer petiscos.
Manutenção na mesa: Não é necessário trocar o sousplat durante a refeição, mesmo que ele suje com alimentos.
Material e conforto: Prefira evitar sousplats de metal ou vidro, pois podem causar deslizamento e ruídos. Se usar, coloque um protetor entre a louça e o sousplat.
Posicionamento: Mantenha um espaço mínimo de 2,5 cm da borda da mesa para evitar que o sousplat toque nas roupas dos convidados ou cause acidentes.
Harmonização: Coordene o sousplat com a decoração geral da mesa para um visual coeso e esteticamente agradável.
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Aplicações do Sousplat
Buffets: Em buffets, especialmente no estilo americano, o sousplat é essencial para demarcar lugares e organizar a disposição dos pratos.
Restaurantes: Nos restaurantes, o sousplat é uma peça fundamental para manter a mesa sempre preparada enquanto os clientes aguardam seus pratos.
Festas: Em festas, o sousplat não apenas evita manchas nas toalhas ou mesas, mas também ajuda a organizar e definir os lugares dos convidados.
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Ao entender o sousplat não apenas como uma peça prática mas também como um elemento essencial da etiqueta de mesa, é possível elevar significativamente a estética de qualquer ocasião.
Utilizar o sousplat com cuidado e atenção aos detalhes faz toda a diferença na apresentação e no sucesso de suas refeições especiais.
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